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时间：2024/02/26 来源：本站 浏览：1616
为了确保学生食品卫生安全，2月26日下午，开学第二天，党委书记苏立采取“四不两直”的方式深入北校区学生食堂开展突击检查。
苏立对学生食堂二楼、三楼的档口进行了逐一检查，并在食堂就餐。苏立指出，饭菜质量和营养、食品安全是学校最大的民生之一，关系到学生的健康成长，要强化责任，像对待自己的子女一样，做精做细学生食堂工作；要注意菜品、口味多样化，尽量满足不同学生的就餐要求。
苏立要求，由总务处负责，全面提升食堂管理工作水平，安排专人每天开展例行检查，确保原材料采购质量新鲜、安全，制作间卫生整洁干净、操作流程规范，发现问题第一时间整改，从源头上确保食品卫生安全。
苏立强调，今年上半年要接受全国校园食品安全排查整治专项行动检查，总务处要以本次迎检为契机，3月份完成自查、整改工作，4月份做好全国性迎检工作，将食堂管理工作提上一个新的台阶。
（党政办公室 刘旺）
（一审：肖惠之 二审：伍婷婷 三审：李美会）