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湖南环境生物职业技术学院
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时间：2023/11/05 来源：本站 浏览：2567
——党委书记苏立暗访学生食堂
为深入了解学生在校饮食情况，进一步增强学生食堂食品安全监管，确保学生在校吃得安全、健康、满意，11月5日晚，党委书记苏立暗访学生食堂，了解学生食堂菜品、价格以及学生就餐体验等。
“家里每个月给你生活费多少？”“一顿饭要花多少钱？”“口味感觉怎么样？”“目前的经营状况如何？”苏立在察看学生食堂各档口饭菜搭配、价格是否合理、学生的用餐情况后，与正在就餐的同学们、档口经营商亲切交流，了解同学们对饭菜质量、服务态度、用餐环境等方面的意见建议，并对经营商如何提高经营业绩进行指导。
为了能让学生在校吃到放心餐、营养餐，让学生食堂回归公益性，学校在今年暑假对学生食堂经营模式进行全面革新，由对外整体出租改为由学校经营管理，出资470余万元对食堂进行全面提质改造，实行“零租赁”“零利润”管理，真正把实惠留给学生，让学生吃得起、吃得好。在管理模式方面，引进专业管理服务团队进行专业化、规范化、精细化管理，在菜品配置、就餐氛围营造、食品留样、出入库检测、清洗保洁消毒、菜品价格、考核评价等方面提出了更高、更严的要求。同学们纷纷表示：“现在食堂环境干净舒适，菜品丰富，价格实惠，味道可口，让我们感受到了家的温暖、吃出了家的味道。”
（党政办公室 刘旺）
（一审：伍婷婷 二审：杨婧文 三审：李美会）