联系我们
湖南环境生物职业技术学院
地址：湖南省衡阳市石鼓区望城路165号
电话：0734-8591377 传真：0734-8591335
招生联系电话：0734-8591999 8591333
访问：移动端
官方微信公众号
时间：2012/05/29 来源：本站 浏览：23874
学制三年
【 培养目标与定位】 本专业培养掌握酒店管理基本理论与基本技能并具有前厅接待服务、餐饮服务、客房服务、餐饮制 作、现场管理、市场营销、酒店管理软件应用、英语应用等多项能力的酒店行业高技能型人才。
【 核心课程与实训】 前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、调酒与茶艺、酒店市场营 销、酒店质量管理等。
【 职业资格与就业】 学生可获得前厅服务员资格证书、客房服务员资格证书、餐厅服务员资格证书、调酒师资格证书、 茶艺师资格证书等职业资格证书；可从事各星级酒店前厅、餐饮、客房、康乐一线服务与管理工作。