魔芋近年来很火：其含有大量葡甘聚糖，被列为具有减肥、防治糖尿病和心血管病的功能性食品，在食品和医疗保健领域应用广泛。我省怀化会同县是全国为数不多的魔芋适生区，该县出台了大力发展魔芋产业的相关政策，将其打造成全县经济增长和脱贫攻坚的特色支柱产业。

    不过，魔芋要在脱贫中彰显“魔力”并非易事，规模化种植后，软腐病、根腐病、白绢病等病害严重，导致减产甚至绝收，严重制约魔芋产业发展。面对这一现状，以农林特色专业见长的湖南环境生物职业技术学院，主动对接会同县,开展魔芋丰产高效栽培研究，为会同魔芋产业发展提供技术支撑。 

    制定《魔芋丰产高效栽培技术规范》，攻克“魔芋癌症”

    围绕丰产高效目标，湖南环境生物职院专家多次深入魔芋种植基地“问诊把脉，总结出了一套适合会同魔芋丰产高效栽培的技术规范。深入田间地头，为农民提供选种、整地、起垅、种植、施肥、防治病虫害等环节技术指导；开展多层次、多形式培训，提高农民执行魔芋丰产高效栽培技术规范自觉性。 "今年魔芋长势好，少病虫害，多亏了这些专家。他们教我们种芋消毒、规范种植、田间管理、病虫害防治，提高了种植水平。"会同县群益魔芋专业合作社负责人这样说。  

    魔芋软腐病是一种细菌性病害，有"魔芋癌症"之称，在全国魔芋主产区均有发生，栽培期及贮藏期均可发病，平均发病率高达25%至30%，是导致魔芋减产的最主要原因之一。 经过实地调研，湖南环境生物职院的专家们掌握了魔芋软腐病发生及流行规律，对此，该院科研处处长付美云说："魔芋种子是影响魔芋收成最根本的原因，种子消毒不到位，很容易引起软腐病。"于是，该院在1000多亩芋田中进行种芋药剂处理及软腐病防治试验，提炼出种芋药剂处理、结合喷施控制软腐病的办法，提出"预防为主、药剂为辅、统防统治"的综合防治措施，有效降低了软腐病的危害。近几年，会同软腐病平均发病率低于10%，亩均增产25%以上。

    大力推动发展林下经济，魔芋种植"种"出新生活 

    在实践中，专家们还发现会同有林下种植魔芋的自然优势，可以高效利用林下土地，而且产量高、病虫害少，还能保持水土、促进树木生长。为此，湖南环境生物职院在会同大力推动林下魔芋种植，总结出杉木林、油茶林套种魔芋，栽培选地、疏林、用种、管理等技术要点。该院林下经济创新团队负责人梁忠厚介绍，会同县在杉木林、油茶林下套种魔芋，发病率低，产量高，品质好；增加了林木产能，林木增效10%以上。现在，会同林下套种魔芋已成气候，产量三分之二以上来自林下。

    “小魔芋彰显大魔力！”目前会同在全县18个乡镇种植魔芋3.5万余亩，带动周边市县种植达5万亩。带动贫困户2519户、贫困人口8570人植魔芋脱贫致富。湖南环境生物职院院长左家哺表示，学院将进一步发挥农林专业优势，把科研论文写在武陵山区，科技精准扶贫魔芋产业，助力会同打好脱贫攻坚战。

                                                                                                                            记者 黄京 通讯员 黄红焰 梁忠厚